Acidity Regulators

רגולטורים לחומציות

שלום, בוא להתייעץ עם המוצרים שלנו!
  • Fumaric Acid

    חומצה פומרית

    חומצה פומרית, הידועה גם בשם חומצה פומרית, חומצה פומרית, חומצה פורפורית או חומצה ליצ'נית, היא גביש חסר צבע דליק, חומצה קרבוקסילית המופקת מבוטן. לחומצה הפומרית יש טעם של פירות וניתן למצוא אותה בקורידאליס, בולטוס, חזזית ואצות איסלנדיות. אריזה: 1 ק"ג/שקית, 25 ק"ג/תוף (שתי שקיות ניילון בפנים ותופי נייר או לפי דרישות הלקוח.) אחסון: יש לאחסן במיכלים צמודים ועמידים לאור, להימנע מחשיפה לאור שמש ישיר, לחות וחום רב. של ...
  • DL-Malic Acid

    חומצה מאלית DL

    חומצה מאלית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה המולקולרית C4H6O5. הוא תורם לטעם החמצמץ הנעים של הפירות, ומשמש כתוסף מזון. לחומצה מאלית יש שתי צורות סטריואיזומריות (L- ו- D-אננטיומרים), אם כי רק איזומר L קיים באופן טבעי. לחומצה מאלית יש היגרוסקופיה חזקה, מסיסה במים ואתנול. יש חמיצות נעימה מיוחדת. 1. טעם חומצה מאלית קרוב לתפוחים הטבעיים חמוצים, בהשוואה לחומצת לימון, עם חומציות, טעם ורך, ממושך ...
  • Acidity Regulator BP98 Grade Crystalline Powder 99%min Sodium Citrate

    מווסת החומציות BP98 אבקה קריסטלית בדרגה 99%דקות נתרן ציטראט

    גודל חלקיקים: 12-40mesh, 30-100mesh בדרגת מזון BP98/usp אריזה: 25kg/שקית חיי מדף: שנתיים אריזה ומשלוח אריזה: 25kg/bag, 25mt/20'FCL זמן הפניה: 10 ימים לאחר קבלת פרמנט נתרן ציטראט הוא משמש לשיפור הטעם ושמירה על יציבות החומרים הפעילים במזון ובמשקאות בתעשיית חומרי הניקוי, הוא יכול להחליף את נתרן טריפוליפוספט כמעין חומר ניקוי בטוח והוא יכול להשתמש באלו בתסיסה, הזרקה, צילום וציפוי מתכת. (1) בתעשיית המזון: ...
  • Tartaric Acid

    חומצה טרטרית

    חומצה טרטרית היא חומצה אורגנית לבנה המופיעה באופן טבעי בצמחים רבים, בעיקר בענבים. המלח שלו, אשלגן ביטרטרט, הידוע בכינויו קרם אבנית, מתפתח באופן טבעי בתהליך ייצור היין. הוא מעורבב בדרך כלל עם נתרן ביקרבונט ונמכר כאבקת אפייה המשמשת כחומר תפיחה בהכנת מזון. החומצה עצמה מתווספת למזונות כנוגדי חמצון ולהקנות את טעמה החמצמץ הייחודי. אריזה ומשלוח אריזה: 25 ק"ג/שקית, 20 מטר/20 ו ...
  • Glycine

    גליצין

    גליצין (בקיצור Gly) ידועה גם בשם חומצה אמינית-אצטית. הנוסחה הכימית שלו היא C2H5NO2, שהיא מוצקה לבנה בטמפרטורת החדר ולחץ. זוהי חומצת אמינו בעלת המבנה הפשוט ביותר בסדרת חומצות האמינו ואינה הכרחית לגוף האדם. גליצין הוא סוג של חומצות אמינו לא חיוניות לגוף האדם. קיצורי שמות: גלי הוא המבנה הפשוט ביותר של סדרת חומצות אמינו, הגוף אינו נדרש לחומצת אמינו, קבוצות חומציות ופונקציונליות בסיסיות במולקולה, כ ...
  • Citric Acid Monohydrate/Citric Acid Anhydrous

    חומצת לימון מונוהידראט/חומצת לימון נטולת מים

    חומצת לימון משמשת בעיקר כחומר טעם, חומר משמר לתעשיית המזון והמשקאות. הוא יכול לשמש גם כנוגד חמצון, חומרי ניקוי, חומרי ניקוי בתעשיות כימיות, קוסמטיקה וחומרי ניקוי. כתוסף מזון, חומצת לימון מונוהידראט היא מרכיב מזון חיוני באספקת המזון שלנו. כספקית תוספי מזון ומרכיבי מזון מובילים בסין, אנו יכולים לספק לך מונוהידראט חומצת לימון באיכות גבוהה. 9. אחסון ותחבורה: יש לאחסן אותו במייבש אוורור ...